Похудеть методом малахова

Содержание

Инженер Татьяна Малахова и ее методика похудения, которую одобряют врачи

Похудеть Методом Малахова. Диета Татьяны Малаховой

Методика похудения Татьяны Малаховой – грамотное сочетание разных продуктов питания, отсутствие каких-либо резких ограничений в меню и уверенное снижение веса со скоростью 4-5 кг в месяц. Меню по системе «Будь стройной» составляется в индивидуальном порядке, оно может варьироваться. Важно лишь съедать не более 400 г пищи за трапезу и правильно сочетать продукты при приготовлении и еде.

Противопоказаний диета не имеет, отсутствуют головокружения, слабость и гастрономические срывы.

Татьяна Малахова и ее методика похудения

По образованию Татьяна Малахова инженер-теплоэнергетик, свою методику похудения она составляла, разрабатывала чисто с научной точки зрения. Эта методика запатентована и имеет официальное название «Способ снижения избыточной массы тела на основе использования принципов работы теплотехнических устройств».

В народе диету Татьяны Малаховой называют по-разному: «Диета Дружбы» (ДД), «Будь стройной», «Тепловая диета». Существует всего две особенности такого типа похудения:

  • Человеческий организм идентичен теплотехническому устройству. То есть проводится полная аналогия с процессами в печи – для получения максимальной отдачи тепла от нее нужно правильно выполнить все мероприятия по использованию топлива. И для организма важно правильно использовать энергию из пищи, чтобы она полностью переработалась и превратилась в активность, выносливость, работоспособность.

Похудеть Методом Малахова. Диета Татьяны Малаховой: основные принципы, меню

Человеческий организм очень умный, неизрасходованную энергию он не «выпускает», а откладывает до лучших времен – именно так формируются жировые отложения.

  • Каждый человек достоин выбора даже на диете. Татьяна Малахова предлагает каждому разработать индивидуальное меню и режим питания, но обязательно принимая во внимание общие рекомендации, правила. Они составлены с учетом происходящих в человеческом организме физических, химических процессов. Отсюда и название – «Диета Дружбы»: нужно подружиться с собственным организмом, тогда получится с ним «договориться» о похудении.

Сама Татьяна успешно избавилась от лишнего веса и поддерживает достигнутые результаты долгие годы. Она считает, что резкие и строгие ограничения в питании, усиленные/чрезмерные занятия спортом неэффективны в отношении похудения. Сначала, при таком режиме, вес действительно снижается, но по мере изматывания организм начинает сопротивляться — становится замедленным обмен веществ, что приводит не только к прекращению похудения, но и к набору новых килограммов.

Похудеть Методом Малахова. Инженер Татьяна Малахова и ее методика похудения, которую одобряют врачиРекомендуем прочитать о диете Рыбаковой. Из статьи вы узнаете о том, кто такая Таня Рыбакова, ее невероятных результатах похудения, диете и меню, разрешенных и запрещенных продуктах питания.

А здесь подробнее о низкокалорийной диете Ахтаровой.

Заповеди для похудения

Успеха в похудении по методике Татьяны Малаховой можно добиться только в том случае, если соблюдать несколько заповедей. Разработчица сама их выделила из своей обширной программы:

  • В сутки в организм должно поступать столько калорий, сколько в состоянии человек потратить.
  • Сырые овощи можно употреблять в количестве 500 г за день, и лучше это делать перед обедом или ужином.

Похудеть Методом Малахова. Методика похудения Татьяны Малаховой — диета дружбы

  • Завтрак, как и другие приемы пищи, пропускать категорически запрещено.
  • Одна порция не должна весить больше 400 г, даже если это обед из двух блюд (первое – 200 мл, второе – 200 г).
  • Промежуток времени между ужином и завтраком следующего дня не должен быть менее 14 часов, последний прием пищи осуществляется за 4 часа до сна, но не позднее 18-00.
  • В сутки разрешено съедать 400 г фруктов, и они должны представлять собой отдельный прием пищи.
  • Время на трапезу – 20 минут, и его нужно тратить на пережевывание пищи, а не на разговоры.
  • Чистую воду нужно пить или за 20 минут до приема пищи, или уже после него через 60 минут.
  • Важно снизить суточное потребление жиров до 35 г, а вот белки употребляются из расчета 1-1,5 г на 1 кг массы тела.

Если строго соблюдать заповеди от Татьяны Малаховой, то жировые отложения обязательно будут уменьшаться, а мышцы оставаться, укрепляться – это и есть правильное похудение даже по мнению официальной медицины.

Достоинства метода

К преимуществам методики похудения Татьяны Малаховой относятся:

  • отсутствие голода – правильно составленное меню исключает гастрономические срывы;
  • стабильная работоспособность, отсутствие слабости;
  • жировые отложения «уходят» именно с проблемных мест – например, если верхняя часть туловища в норме, а на бедрах/животе есть жировые складки, то именно они и исчезнут;
  • нет необходимости в подсчете калорий каждого продукта – если съесть ведро капусты и маленький кусок торта, то количество калорий будет одинаковое, а вот результат разный.

Похудеть Методом Малахова. Кто такая Татьяна Малахова, и почему её «диета дружбы» работает?

Кроме этого, при похудении:

  • не будет обвислой кожи, потому что в организм будут поступать нужные микроэлементы;
  • выбирать продукты при составлении меню можно в индивидуальном порядке (а не поглощать нелюбимые артишоки, брокколи и спаржу);
  • лишний вес уходит медленно, постепенно, но наверняка и без риска возврата килограммов;
  • для достижения результатов не нужно приобретать специфические/дорогие продукты.

Сами врачи утверждают, что результатом соблюдения методики будет не только похудение, но и нормализация/стабилизация обмена веществ и гормонального фона.

Противопоказания и недостатки

Несмотря на все преимущества диеты Татьяны Малаховой, есть у такой системы питания и выраженные недостатки:

  • Правила определенные все-таки придется соблюдать, а это означает неизбежную коррекцию собственных пищевых привычек и режима дня.
  • Достаточно сложно соблюдать все правила питания по Малаховой занятым людям, потому что придется не только следить за временем употребления пищи, но выделять время для приготовления пищи, а не использовать для этого полуфабрикаты.
  • В самом начале похудения возможны высыпания на коже, слабость, сильная усталость. Так реагирует организм на выведение токсинов, шлаков и полную перестройку функционирования пищеварительной системы.
  • В меню от Татьяны Малаховой присутствуют сырые овощи, если организм к ним не приучен, то вначале процесса похудения возможны поносы, запоры, кишечные колики.

Похудеть Методом Малахова. Дружба – диета Татьяны Малаховой для похудения с меню на неделю

Как таковых противопоказаний к соблюдению принципов питания «Диеты Дружбы» нет, потому что это всего лишь откорректированное меню, в котором преобладают здоровые, полезные продукты. Но так как любые изменения приводят к проблемам в функционировании органов, систем, то при наличии хронических внутренних патологий нужно предварительно проконсультироваться со своим лечащим врачом по поводу целесообразности резких изменений в питании.

Правила питания по системе «Будь стройной»

Система «Будь стройной» подразумевает соблюдение следующих правил:

  • Суточный рацион не должен превышать 1200 ккал.
  • В день нужно совершать прием пищи 3-4 раза, перекусы между ними запрещены. Временной промежуток между трапезами должен быть примерно одинаковый.
  • Кушать нужно медленно, пережевывать пищу тщательно, чтобы поглощение еды доставляло удовольствие и не было «на бегу».
  • Продукты питания лучше вообще не подвергать термической обработке, но если это невозможно, то делать это необходимо в максимально щадящем режиме.
  • В сутки нужно выпивать минимум 2 литра воды. Первый стакан – утром натощак, затем по стакану за 20-30 минут до еды или через 60 минут после трапезы. Запивать еду водой категорически запрещено.
  • Если употребляется кофе или чай, то каждая чашка этих напитков должна «покрываться» 2 стаканами чистой воды.
  • Перед основной едой нужно каждый раз съедать свежие овощи или фрукты.

Похудеть Методом Малахова. Методика похудения Татьяны Малаховой и меню на неделю

Запрещенные продукты

Татьяна Малахова считает, что нужно отказаться от продуктов с высоким гликемическим индексом, который провоцирует слишком быстрое расщепление углеводов из пищи и трансформации их в жировые отложения. Поэтому из меню стоит исключить:

  • соки промышленного производства;
  • газированные сладкие напитки;
  • алкоголь в любом виде;
  • любые жирные блюда;
  • еду, приготовленную путем жарки;
  • выпечку и хлеб из пшеничной муки;
  • фаст-фуд, снэки (чипсы, сухарики и так далее);
  • картофель;
  • кукурузу;
  • рис белый;
  • любые кондитерские изделия;
  • сахар;
  • майонез, кетчуп и любые другие маринады/соусы промышленного производства;
  • соль;
  • животные жиры в твердой форме (сливочное масло);
  • колбасные изделия, в том числе и сосиски, сардели;
  • мясные деликатесы типа копченостей;
  • полуфабрикаты.
Чтобы организм не испытывал шока при категоричном отказе от указанных продуктов, можно совершать их отмену постепенно. Достаточно быстро человек на подсознании начнет отвергать вредную еду.

Разрешенные продукты

Питание по методике похудения Татьяны Малаховой отличается разнообразием, потому что разрешенных продуктов достаточно много:

  • кролик, индейка, телятина;
  • горький шоколад и курятина без кожи;
  • фрукты с минимальным содержанием сахара – абрикосы, яблоки, киви, цитрусовые, груши;
  • ягоды типа крыжовника, алычи, смородины;
  • пшено, гречневая крупа, овсяные хлопья;
  • лимонный сок, чеснок, черный/красный молотый перец;
  • макаронные изделия из твердых сортов пшеницы;
  • бобовые культуры и разные виды салатов;
  • рыба любых сортов и морепродукты;
  • капуста любых сортов, томаты, болгарский перец, огурцы, тыква и другие некрахмалистые овощи;
  • льняное, оливковое и подсолнечное масла;
  • кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
  • сыры нежирных сортов типа адыгейского;
  • настои/отвары из трав, чаи, чистая вода.

Похудеть Методом Малахова. Диета Татьяны Малаховой для похудения меню

Перечисленные продукты способствуют похудению и предотвращают гастрономические срывы, но есть и группа нейтральных – их стоит исключить из меню, но можно это делать максимально постепенно. К таковым относятся:

  • сухофрукты – чернослив, изюм, курага и другие;
  • свекла и морковь;
  • грецкие орехи, фундук и миндаль;
  • сердце, печень;
  • желтки куриных, перепелиных яиц;
  • молоко;
  • грибы.

Как сочетать продукты правильно

Даже если человек будет употреблять только разрешенные продукты и соблюдать все правила похудения по системе «Будь стройной», результат может отсутствовать. Дело все в том, что нужно научиться грамотно сочетать продукты, тогда организм получит максимум пользы и начнет сжигать собственные жировые отложения. Рекомендации разработчицы программы снижения веса:

  • Категорически запрещено смешивать животные и растительные жиры – например, нельзя жарить рыбу или мясо на подсолнечном масле.
  • Овощи разрешается употреблять абсолютно со всеми другими продуктами, их даже термически обрабатывать можно в сложных блюдах – например, готовить рагу с курятиной.
  • Фрукты нельзя употреблять на десерт или сочетать с любыми другими добавками. Они должны быть отдельным приемом пищи.
  • Животные жиры нельзя сочетать с хлебом, макаронными изделиями и крупами – положить кусочек сливочного масла в кашу не получится, придется обходиться растительными маслами.
  • Белковые и углеводные продукты вообще не должны находиться в одной тарелке – например, к запеченной рыбе лучше подать свежие или отварные, тушеные овощи.
  • Углеводы не терпят «соседства» и с молочными продуктами – от молочных каш придется отказаться.

Похудеть Методом Малахова.

Диета «Дружба» от Татьяны Малаховой

Диета «Дружба» от Татьяны Малаховой позволяет составлять разнообразное меню, но делать это следует по рекомендациям самого инженера-теплотехника:

  • по утрам лучше есть кисломолочные продукты, каши и салаты;
  • на ужин позволяется только белковая пища с овощами – сначала нужно съесть ½ порции овощей, затем белковый продукт и закончить трапезу доеданием «аперитива»;
  • должно присутствовать чередование дней с растительными и животными белками;
  • на обед стоит есть запеченные овощи;
  • лучше съедать порции сырых овощей или после бланширования;
  • блюда с продуктами животного происхождения нужно заправлять йогуртом, лимонным соком;
  • в рыбу, крупу, соевые продукты лучше добавлять растительные масла;
  • чистая вода должна употребляться за 20-30 минут до трапезы или после нее (через час).

Смотрите в этом видео о диете «Дружба» от Татьяны Малаховой:

Таблетка для похудения. Пусть говорят. Самые драматичные моменты выпуска от 08.02.2016, time: 5:21

Меню для похудения: завтрак, обед, ужин

Утренняя трапеза самая важная для организма, потому что именно она заряжает энергией на весь день. Что можно приготовить себе на завтрак:

  • творог с добавлением сметаны и шпината (200 г) + сыр твердый нежирный (50 г) + тост из цельнозерновой муки (1 штука);
  • гречневая каша на воде (200 г) + кефир (100 мл) + курага (2-3 штуки);
  • молочная каша с тыквой (250 г) + ряженка (стакан в 150 мл);
  • помидор свежий (1 штука среднего размера) + отварные куриные яйца (2 штуки) + сыр тофу (30 г);
  • творог со сметаной (200 г) + мед (20 г);
  • овсяная каша на воде с черносливом, изюмом (200 г) + натуральный йогурт (100 мл);
  • омлет на пару с зеленью (200 г) + кусок брынзы (50-70 г).

Похудеть Методом Малахова.

На обед нужно приготовить питательные блюда, варианты могут быть следующие:

  • горбуша в духовке (100 г) + фасоль тушеная с томатами (250 г);
  • салат из отварной телятины, редиса и болгарского перца (200 г) + сыр тофу (100 г);
  • отварная крольчатина (100 г) + любые свежие овощи (250 г);
  • кабачки, морковь тушеные (200 г) + отварное куриное филе/грудка (100 г);
  • рагу из капусты с рисом (200 г) + тунец запеченный (150 г);
  • рыба на гриле (100 г) + салат из свежих овощей (250 г).

Вечером тоже нужно остаться сытым, чтобы не было чувства голода перед сном. Для решения этой задачи подойдут следующие варианты:

  • минтай запеченный или отварной (200 г) + шпинат или листья любого салата (200 г);
  • говядина отварная или на гриле (150 г) + тушеные овощи (200 г);
  • котлеты паровые из нежирного мяса (100 г) + салат из редиса, томатов и рукколы (200 г);
  • морепродукты (100 г) + свежие овощи в виде салата (200 г);
  • омлет паровой (!00 г) + креветки (100 г) + пророщенная пшеница (100 г);
  • творог с зеленью (100 г) + грибы на гриле (100 г) + отварное яйцо (1 штука).

Похудеть Методом Малахова.

Если человек питается 4 раза в день, то на второй завтрак или полдник можно и нужно употреблять фрукты – объем до 400 г, любые из списка разрешенных.

Пример меню на неделю

В принципе, недельное меню можно составлять с учетом собственных предпочтений, для примера можно воспользоваться таким вариантом:

салат из грейпфрута, моркови и сельдерея с семенами кунжута/100 г нежирного творога с киви/салат из отварной свеклы + рыба запеченная или отварная/отварное куриное филе;
творог с сухофруктами/фруктовый салат из яблок, груши и семян кунжута/суп из фасоли + каша гречневая + салат из помидоров и огурцов/филе рыбы из духовки + любые свежие овощи;
овсяные хлопья на воде + сухофрукты/стакан кефира + яблоко/курятина на гриле + салат из огурцов и помидоров/отварные креветки + болгарский перец + томаты;
овсяные хлопья, настоянные на кефире + сухофрукты/апельсины/паровая стручковая фасоль + отварное мясо + свежие овощи/салат из свеклы и капусты + паровой омлет с зеленью;
овсяные хлопья на воде + клубника/груша + стакан кефира или творог/морепродукты + салат из редиса и зелени +твердый сыр/творог со свежим огурцом и зеленью;
творог с миндалем/яблоко из духовки с корицей/салат из моркови и капусты + запеченное мясо/отварной горох + салат из свежих овощей;
овсяные хлопья на воде + творог/мандарины/шашлык из курятины + паровые овощи + суп-пюре из шампиньонов/фаршированный болгарский перец.

Как правильно выходить

Вообще, даже официальная медицина считает, что питание по методике Татьяны Малаховой может соблюдаться на протяжении всей жизни – это пойдет только на пользу и фигуре, и общему состоянию здоровья. Сама же разработчица программы похудения рекомендует после достижения цели вводить в меню ранее запрещенные продукты, но в небольших количествах, да и уровень жирности/калорийности блюд можно повысить.

Специфического выхода из диеты нет.

Кому подходит система

Худеть по системе «Будь стройной» можно в любом возрасте и даже с хроническими заболеваниями органов желудочно-кишечного тракта после консультации с лечащим врачом. Методика оптимально подойдет тем людям, которые готовы не только восстанавливать стройность фигуры, но и преображать внешний вид в лучшую сторону.

Единственное, кому нужно быть осторожными – аллергикам, но и они смогут составить диетическое меню по заповедям Татьяны Малаховой с учетом индивидуальных особенностей организма.

Результаты диеты

Считается, что при соблюдении правил «Диеты Дружбы» и рекомендаций автора программы получится избавиться от 4-5 кг лишнего веса за месяц. Это средние показатели, их можно улучшить, если давать организму регулярную физическую нагрузку в умеренных рамках. Кроме похудения, у людей становится гладкой кожа, исчезают привычные высыпания, волосы приобретают шелковистость и блеск, ногтевые пластины укрепляются.

Похудеть Методом Малахова. Рекомендуем прочитать о диете Мухиной. Из статьи вы узнаете о принципах питания Мирият Мухиной, диете «Золотая игла», рецептах блюд, меню на неделю и месяц, результатах похудения.

А здесь подробнее о диете Ковалькова.

Татьяна Малахова не врач, но она смогла разработать уникальную систему похудения на основе инженерных знаний. Официальная медицина считает ее методику правильной и безопасной, она может соблюдаться пожизненно.

Полезное видео

Смотрите в этом видео о принципах системы «Будь стройной» Татьяны Малаховой:

Татьяна Малахова: В чём суть системы "Будь стройной"?, time: 13:26

Источник: http://HudeiSkorei.com/tatyana-malahova-i-ee-metodika-pohudeniya/

ПОХУДЕНИЕ

Татьяна Малахова как автор специальной методики похудения приобрела невероятную популярность после того, как ее пригласил для участия в своей передаче Андрей Малахов. Как и множество подобных методик, призванных снизить вес и обрести здоровье, диета для похудения Татьяны Малаховой была выстрадана ею в течение всей жизни. С самого детства Татьяну преследовали различные болезни, долгое избавление от недугов – и все это на фоне большого веса, обычно не присущего для ребенка. В возрасте 10 лет Татьяна весила 64 килограмма!

Став старше, Татьяна перепробовала множество диет, голодала, чтобы похудеть, изнуряла себя физическими тренировками – но так и не добилась желаемого результата, вес уходил и возвращался снова. И тогда она закономерно пришла к решению о создании собственной методики похудения.

В основе диеты Татьяны Малаховой лежит система питания Кима Протасова, максимально адаптированная под индивидуальные особенности человека. Но после нее она стала придерживаться собственной системы похудения где главное стало – правильное отношение к питанию. О них она написала в свой книге, которая вышла в 2010 году.

Метод Татьяны Малаховой когда-то получил рабочее название «Диета Дружбы», и сегодня этот термин настолько прочно вошел в обиход всех, кто руководствуется в своем питании принципами Малаховой, что менять его уже нет смысла.

СОДЕРЖАНИЕ

Принципы диеты Татьяны Малаховой

Татьяне Малаховой инженеру-теплоэнергетику по образованию при работе над собой и своим весом удалось сформулировать свои постулаты достижения стройности с теплотехнической стороны. Она проанализировала и попробовала на себе много диет различных и противоречивых. В результате нескольких лет поисков получилось разработать свою систему похудения «Будь стройной» — диету, основанную на теплотехнике (она строилась на законах теплотехники и сжигании в организме человека продуктов, т.е. топлива).

Питание по диете Малаховой строится на трех правилах:

  1. Грамотный выбор продуктов.
  2. Сочетание продуктов между собой.
  3. Время и порядок употребления продуктов.

Татьяна Малахова придерживается мнения, что правильнее вести подсчет не калорий, а белков, жиров и углеводов, необходимые человеку.

Основные правила диеты «Дружба»

  • калорийность суточного рациона должна быть не менее 1200 ккал;
  • количество приемов пищи в сутки – три-четыре, промежутки рекомендуется делать одинаковыми, перекусы исключаются. Приемы пищи должны быть равными по объему и калорийности порций;
  • перерыв между ужином и завтраком – 14 часов. Последний прием пищи должен осуществляться за 3-4 часа до сна;
  • есть нужно медленно, тщательно пережевывая пищу. Нужно стараться получить от еды удовольствие. Нельзя есть в условиях, не приспособленных для еды, т.е. на бегу, в постели, перед телевизором;
  • рацион должен быть богат полноценными белками и полиненасыщенными жирами. Норма жира составляет 30-35 г в сутки, полноценного белка – 1-1,5 г на 1 кг массы тела;
  • следует учитывать сочетаемость продуктов и соблюдать порядок их употребления в течение дня; продукты лучше не подвергать кулинарной обработке, если же это невозможно, применяются ее щадящие виды;
  • перед едой всегда нужно есть салаты или свежие овощи и фрукты – овощи должны присутствовать в меню ежедневно;
  • следует выпивать не менее 2 литров воды в день. Татьяна Малахова рекомендует выпивать стакан воды за 30 мин до приема пищи либо через час после нее. Во время еды пить нельзя. Сразу после пробуждения нужно выпивать стакан очищенной или родниковой воды;
  • нельзя употреблять во время еды напитки, только через некоторое время после нее. За каждую выпитую чашку кофе или чая нужно выпивать два стакана чистой негазированной воды сверх нормы;
  • перед едой всегда нужно есть салаты или свежие овощи и фрукты.

Запрещенные продукты диеты Татьяны Малаховой

  • Прежде всего, продукты с высоким гликемическим индексом и большим количеством сахара. Это очищенный рис, картофель, пшеничный хлеб, кукуруза, кондитерские изделия, содержащие сложные углеводы.
  • Рафинированные продукты и продукты глубокой переработки. Как нетрудно догадаться, это колбасные изделия, консервация, замороженные мясные полуфабрикаты, копчености.
  • Кетчупы, майонезы, промышленные приправы сложного состава.
  • Соль. Этот продукт в больших количествах способен задерживать воду в организме и стимулирует повышенный аппетит.
  • Крепкие алкогольные напитки и пиво. Допустимо выпить бокал красного вина только в том случае, если отсутствует алкогольная зависимость.
  • Все жареные продукты.

Отзывы о диете Татьяны Малаховой говорят о том, что исключать вредные продукты можно постепенно, и тогда сам организм будет отказываться от всего того, что не принесет пользы.

Полезные продукты диеты Татьяне Малаховой

  • Свежие фрукты и овощи. Кроме того, что они содержат клетчатку для похудения, эти продукты позволяют разнообразить меню.
  • Сухофрукты без сахара. Это является отличным заменителем пирожным и конфетам.
  • Натуральные кисломолочные продукты, желательно с низким показателем жирности. Допустимы сыры нежирных и несоленых сортов.
  • Морепродукты. Кроме того, что они являются поставщиком чистого белка и жирных кислот, морепродукты снижают уровень холестерина, благотворно влияют на сосуды.
  • Цельнозерновые продукты, которые содержат полезные пищевые волокна и углеводы. В их число входит дикий рис, горох, соя, чечевица, бобы.
  • Все виды семечек и орехов, но в ограниченных количествах, так как они очень калорийны и тяжелы для переваривания.
  • Только натуральные специи и приправы. Это сок лимона, черный молотый перец, чеснок, пряности.
  • Горький шоколад с содержанием не менее 70% процентов какао. Этот продукт благотворно влияет на мозговую деятельность.

Как составить меню на день по принципам Татьяны Малаховой

Похудеть Методом Малахова.

Завтрак

По мнению Малаховой, правильный завтрак должен состоять из углеводистых продуктов, имеющих гликемический индекс 35–50, которые следует дополнить нежирными белками. Задача этого приема пищи – обеспечить организм энергией. Для этого отлично подойдут крупы и бобовые. Можно есть и фрукты, выбирая те, которые имеют самый низкий ГИ. Например, зеленые яблоки, грейпфруты, абрикосы. Как вариант – ягоды.

А вот фруктовый сок, который реклама часто предлагает нам как отличный бодрящий напиток к завтраку, пить не стоит. У сока ГИ гораздо выше, чем у фрукта. Фруктовый завтрак допустим только в том случае, если в вашем меню нет продуктов животного происхождения или содержащих крахмал.

Хороший вариант для утренней трапезы – небольшая порция овощного салата. В него желательно добавлять морковь, свеклу, сельдерей. И, конечно, не обойтись без каши из цельного зерна. Ее ГИ и так невысокий, но его можно понизить. Добавьте в тарелку с крупой 1 чайную ложку растительного масла или пару ложек орехов или семечек. Жир притормозит поступление глюкозы в кровь, а значит, ощущение сытости продлится. С целью снижения гликемического индекса углеводы можно дополнять обезжиренным белком — творогом и кефиром с добавлением кураги, чернослива или инжира.

Второй завтрак

Как и обед, это уже дневной прием пищи. Трапезу в такое время можно строить по нескольким принципам.

  1. Белки плюс жиры и углеводы с низким ГИ (до 25).
  2. Углеводы со средним ГИ (до 40), дополненные жирами в небольшом количестве.
  3. Фрукты как отдельный прием пищи.

Если вы очень любите фрукты или хотите разнообразить диету, воспользуйтесь своим шансом – это идеальное время них. Скорость усвоения у таких плодов средняя, полученные углеводы до конца дня точно можно будет «отработать», а еще в них много триптофана – вы будете и бодры, и веселы.

Правда, случается, что после фруктов разыгрывается аппетит. Если вы испытываете желание немедленно закусить чем-нибудь более существенным, значит, ГИ фруктов нужно снижать. Ешьте их не отдельно, а в сочетании с обезжиренными кисломолочными продуктами, сырыми овощами (в виде салата, который следует заправлять растительным маслом, орехами или семечками) или орехами (миндалем, фундуком, грецкими).

Обед

Главное блюдо в этом приеме пищи – большая порция овощного салата. С нее и нужно начать обед. И если овощи могут быть любыми по вашему вкусу, то с заправкой все не так просто. Татьяна Малахова придерживается идеи о том, что ненасыщенные жиры нельзя употреблять вместе с насыщенными. Поэтому, если на обед у вас мясо, яйца, субпродукты или птица, добавьте к салату йогурта или кефира. Если же собираетесь есть рыбу, дополните овощи растительным маслом. Еще один вариант – и вовсе отказаться от жира, а заправить салат лимонным соком.

Для сладкоежек у Татьяны есть еще один вариант обеда. Им Малахова рекомендует 2–4 раза в неделю на обед есть больше углеводов, а именно — бобовых, в которых есть и «угли», и растительный белок. Фасоль, чечевица и соя, съеденные на обед, уменьшат тягу к сладкому.

Ужин

Вечером лучше всего есть нежирный белок животного происхождения, дополнив его сырыми овощами с самым низким гликемическим индексом и минимумом крахмала. Главной составляющей вашего меню должен стать белок. Он долго переваривается, а треть энергии, полученной в процессе усвоения, тратится на сам процесс. Получается, чем больше белка, тем больше пользы для фигуры.

Именно по этой причине в вечернем меню нежелательны углеводы: ночью организм почти не расходует энергию, и все, полученное из каши или картофеля, отложится на талии. Но одним кусочком рыбы или порцией творога наесться тяжело. И здесь на помощь придет овощной салат. Его можно съесть сколько угодно, и чем больше, тем лучше. Начинайте ужин с салата, а за белок принимайтесь тогда, когда съедите, по меньшей мере, половину овощей.

Примерное меню на неделю

Похудеть Методом Малахова.

Понедельник

  • Утром съесть салат из сельдерея, половинки морковки, кусочков грейпфрута. Можно посыпать семенами кунжута.
  • На ланч подать 100 г творога с фруктами. Например, можно нарезать один киви или половинку яблока.
  • В обед приготовить овощной салат из морковки и отварной свеклы, который следует заправить 1 ст. л. оливкового масла. Подать с красной рыбой.
  • Поужинать отварной куриной грудкой.

Вторник

  • Утром съесть овсянку на воде с курагой и творог.
  • Перекусить яблоком и стаканом кефира.
  • В обед приготовить курную грудку на гриле и овощной салат с томатами, огурцами и зеленью.
  • Последний прием пищи – салат с отварными креветками, авокадо, листьями салата и болгарским перцем, который можно заправить оливковым маслом и соком половины лимона.

Среда

  • Утром съесть творог с морковкой, натертой на мелкой терке, а также 2-3 сухофруктами.
  • На ланч подать фруктовый салат с яблоком и грушей, слегка присыпаный кунжутом.
  • На обед съесть три блюда: фасолевый суп, овощной салат с черри, огурцом, болгарским перцем и зеленью, кашу из гречки (4-5 ст. л.).
  • На ужин съесть филе рыбы, предварительно запеченное в фольге с заправкой из натурального йогурта, и свежие овощи.

Четверг

  • Утром съесть овсянку на воде с клубникой и проростками пшеницы, а также творог и 0,5 грейпфрута.
  • Перекусить грушей и стаканом кефира.
  • В обед съесть морепродукты с салатом из редиски, белокочанной капусты и огурца. Его можно заправить льняным маслом и соком половины лимона. Также можно съесть 1 хлебец с долькой твердого сыра.
  • На ужин приготовить творожную массу, в которую добавить нарезанный дольками огурец, рубленый зеленый лук и пропущенный через пресс один зубчик чеснока.

Пятница

  • Утром приготовить мюсли без сахара с орехами и ягодами, заправив натуральным йогуртом.
  • Перекусить апельсином.
  • В обед потушить филе индейки, приготовить на пару стручковую фасоль и подать со свежими зелеными овощами.
  • На ужин приготовить омлет из двух яиц и подать с томатами, приготовленными на пару, и салатом из морковки, свеклы и капусты.

Суббота

  • После пробуждения съесть овсянку с творогом.
  • На ланч съесть мандарин.
  • На обед отлично подойдет: шашлык из мяса курицы, овощи, приготовленные на пару, и крем-суп с брокколи.
  • На ужин можно подать болгарский перец, фаршированный начинкой из куриного фарша, лука и морковки.

Воскресение

  • Утром подать творог с миндалем или семечками.
  • В качестве перекуса – запеченное яблоко с корицей.
  • В обед запечь рыбу и приготовить салат со свеклой и морковкой.
  • На ужин отварить горох, подать с 2-3 огурцами и томатами.

Данное меню представлено в качестве варианта. Вы всегда можете составить собственное меню, исходя из собственных предпочтений.

Отзывы о диете Малаховой

Похудеть и остаться в живых. Пусть говорят. Выпуск от 20.11.2019, time: 1:01:48
  1. Я просто придерживаюсь рекомендаций Малаховой, сама определяю, что съесть. Готовить стала полезную и вкусную пищу. Иногда, конечно, бывают залеты по, извините, обжиранию (корпоратив, день рождения), но никаких последствий для себя не ощущаю. Подружилась со своим организмом, а он, в свою очередь, говорит мне за это «спасибо» здоровым желудком и стройной фигурой.
  2. Почитал сайт Малаховой, абсолютно ничего нового, всё, что там рекомендуется вам скажет АБСОЛЮТНО ЛЮБОЙ ГРАМОТНЫЙ диетолог, термодинамикой там и не пахнет. Это касается и выбора продуктов и их сочетания и времени их употребления. Правда есть одно НО, госпожа Малахова не в состоянии грамотно и полноценно объяснить, т.к. для этого нужно другое образование, медицинское.
  3. Нашла общие рекомендации по ее диете. Диета ее названа диетой Дружба. Думаю много найдете в инете информации по ней. В принципе это тоже самое правильное питание, которое дает действительно хорошие результаты. Ее приблизительное меню на день: завтрак — это зерновые плюс творог, полдник — фрукты, обед — белок с овощами, ужин — белок, овощи свежие. Думаю, что ничего нового она не открыла нам, так что не надейтесь на чудо – садись на правильное питание!!! Лучше прямо сегодня и сейчас!!!
  4. Вот в принципе я уже практически живу этими правилами, но результат видимо еще долго себя будет ждать, во-первых я уже как месяц по утрам пью воду, отказалась от соли давно, осталось только от сладостей отказаться насовсем. Диета очень правильная и сбалансированная и это уже не диета, а образ жизни к которому просто необходимо прийти.
Рубрика: Методики и психологияМетки: Авторские диеты, Методы похудения

Источник: https://stop-fat.ru/metodiki-i-psihologiya/dieta-tatyani-malahovoi

Диета Татьяны Малаховой: основные принципы, меню

Содержание

Диета Татьяны Малаховой для похудения имеет сбалансированное меню, помогает нетолько привести вес внорму, ноиуспешно закрепить результат.

Методика называется диета Дружбы, так как исключает жесткие ограничения инаправлена надружбу сорганизмом.

Особенности диеты

После перенесенного вдетстве тяжелого заболевания лишние килограммы преследовали Татьяну Малахову напротяжении многих лет. Она перепробовала разные системы для похудения, новидимого результата достичь неполучалось. Слишним весом удалось расстаться только после применения собственной методики.

  • Диета для похудения Татьяны Малаховой неимеет аналогов. Автор неявляется ниврачом, нидиетологом. Она инженер-теплотехник, сумевший применить свои инженерные знания вобласти здоровья иизбавления отлишних килограммов.
  • Татьяна Малахова уверена, что лишний вес— это незаболевание, арезультат того, что калории, получаемые спищей, неаккумулируются вэнергию, аоткладываются «про запас» ввиде залежей жира.
  • Необходимо добиться, чтобы расход калорий был больше, чем потребление, без вреда для организма, психологических страданий идискомфорта.
  • Можно иметь отличную форму без изнурительных голодовок истрогого ограничения. Поэтому авторскую методику нельзя назвать диетой веетрадиционном понимании, это скорее рекомендации поправильному питанию.
  • Каждая женщина, желающая расстаться слишними килограммами, должна самостоятельно разработать схему питания, пользуясь соответствующими рекомендациями. Автор диеты предлагает присмотреться ксвоему организму, узнать его потребности изавести сним «дружбу».
  • Нестоит морить себя голодом, изнурять тренировками, запрещать лишние перекусы, настаивать наусиленном потреблении жидкости. Все жесткие условия, помнению Татьяны Малаховой, приводят кобратному результату, т. к. организм замыкается, пищеварение останавливается, метаболизм нарушается.

Благодаря особенностям диеты ееназывают теплотехникой. Первое, счего начинается процесс похудения— проработка пищевых привычек иобращение ихнапользу.

Корректировка привычек приводит кследующим результатам:

  • улучшению метаболизма;
  • нормализации веса;
  • улучшению иммунного ответа организма;
  • повышению общего тонуса;
  • выведению токсинов;
  • слаженной работе всех органов.

Первые 10 дней диеты настраивают организм направильную работу иактивизацию внутренних сил.

Спустя 1–2 недели можно увидеть первые результаты:

  • исчезновение жировых отложений впроблемных зонах;
  • улучшение настроения;
  • прилив сил иэнергии.

Изменение системы питания нужно производить постепенно, исключая насилие над организмом.

Основные правила

Кушать следует 4–5 раз вдень, последний раз непозднее, чем за3–4 часа досна. Масса разовой порции должна быть неболее 400 г.

Ключевые принципы системы:

  • Психологическая подготовка истремление крезультату.
  • Полноценный сон — не менее 8 часов.
  • Соблюдение режима питания сравными перерывами.
  • Кушать рекомендуется неспеша.
  • Баланс жиров, белков иуглеводов (30–35 гжира, 1–1,5 гбелка накаждый кгвеса).
  • Употребление полинасыщенных жирных кислот.
  • Достаточное количество естественных витаминов иминералов.
  • Отказ отобработанных ивредных продуктов (соль, сахар, кофе, пищевые добавки).
  • Фрукты вкачестве самостоятельного приема пищи.
  • Большое количество сырых овощей, которые едят в начале каждого приема пищи.
  • Питьевой режим. 2 лчистой негазированной воды небольшими порциями имелкими глотками. Пить следует за15–20минут доеды инеранее, чем через час после. Утром— стакан теплой воды. После чая или кофе следует выпивать еще 2 чашки воды.
  • Наличие физической активности.

Диета Татьяны Малаховой имеет сытный, питательный рацион и легко переносится. Она сбалансирована повсем показателям, невызывает необходимости употреблять комплексы витаминов или БАДы. Легко сочетается сфизическими нагрузками инеистощает мышечную массу.

Насколько можно похудеть

Диета рассчитана на постепенное снижение веса. Ее длительность — 5-6месяцев, за это время можно похудеть всреднем на 15–20% начального веса.

Формирование нового пищевого поведения приведет кдостижению стойкого результата без возврата кпрежним показателям веса. Закаждую неделю можно сжечь 2–3 лишних кг., заполгода можно похудеть на15 кг.

Противопоказания

Диета имеет минимум недостатков ипротивопоказаний. Главным недостатком является медленная потеря веса. Впервые недели возможно появление запоров и кожных высыпаний, которые современем проходят.

Противопоказана диета:

  • людям, страдающим язвенной болезнью желудка идвенадцатиперстной кишки;
  • подросткам;
  • беременным женщинам икормящим матерям;
  • встадии обострения гастрита;
  • впослеоперационный период;
  • вовремя занятий профессиональным спортом;
  • при сильном ожирении;
  • при слабом иммунитете.

Перед применением методики стоит проконсультироваться сврачом.

Рекомендации по питанию

Во время диеты рекомендуется употреблять максимально натуральную пищу:

  • Свежие овощи ифрукты вшироком ассортименте. Салаты заправляют растительным маслом, если настоле овощи ирыба. Если овощи подаются кмясу, товкачестве заправки используют обезжиренный йогурт.
  • Кисломолочные продукты спониженной жирностью. Лучше использовать ихбез добавок, смешивая сфруктами самостоятельно.
  • Необходимо включать врацион творог исыры низкой жирности.
  • Рыба, качественные морепродукты. Они являются источниками белка, микроэлементов иОмега-3жирных кислот, снижают уровень холестерина.
  • Продукты изцельного зерна (хлеб, каши, бурый рис).
  • Бобовые. Они являются источниками растительного белка.
  • Семечки, орехи, сухофрукты, которые могут заменить десерты исладости. Важно незлоупотреблять.
  • Натуральные приправы: чеснок, лук, пряности, лимонный сок, перец. Так можно улучшить вкус блюд исократить потребление соли.

Вместо конфет иваренья можно употреблять 25–30 ггорького шоколада (70–85%). Онимеет низкий гликемический индекс, способствует выработке гормона радости.

Шоколад снижает уровень гормона стресса, способствует повышению работоспособности, восстанавливает энергетический потенциал.

Напитки рекомендуется употреблять за20–30минут доеды ичерез час после.

Втечение дня разрешается употреблять:

  • овощные ифруктовые фреши;
  • нектары;
  • ягодные смузи иморсы;
  • кисели инесладкие компоты;
  • травяные чаи;
  • имбирный напиток;
  • зерновой кофе;
  • какао;
  • минеральную воду.

Диета Малаховой нетребует резкой смены привычного меню.

Какие продукты запрещены

Под запрет попадают следующие продукты:

  • Соль. Употребление этого продукта внебольших количествах полезно организму. Человек неучитывает содержание большого количества соли вготовых продуктах (колбасные изделия, полуфабрикаты, соусы, фастфуд).
  • Сахар. Многие продукты могут содержать сахар, например, хлеб избелой муки идр.
  • Продукты свысоким гликемическим индексом. Они содержат простые углеводы, обеспечивают быстрый икратковременный выброс энергии. Это— рис, картофель, мучное.
  • Жареное икопчености. Кроме большого содержания калорий, они наносят организму вред.
  • Полуфабрикаты ифастфуд. Вихсостав входят вредные жиры, усилители вкуса.
  • Алкогольные напитки. Помимо снабжения организма большим количеством калорий могут привести кослаблению воли испровоцировать переедание.

Татьяна Малахова предлагает исключать вредные продукты постепенно, заменяя ихполезными.

Главный принцип— ненасилие над организмом, поэтому, если сложно отказаться откакого-топродукта, тостоит отложить этот шаг ипозже вернуться кнему снова. Важно неподвергать организм стрессу.

Как построить систему правильного питания

Диета Малаховой нетребует резкой смены рациона. Существуют 3 правила:

  • правильный подбор продуктов;
  • правильное сочетание;
  • правильное время употребления.

Для определения совместимости предлагается следующий способ. Нужно представить натарелке желаемые продукты, например, селедку склубникой или колбасу сбананами.

Если невозможно представить сочетание, тотакие продукты нестоит совмещать. Унекоторых людей свежие фрукты усиливают аппетит, поэтому ихможно заменить печеными.

Советы по построению рациона:

  • Ненужно пить молоко. Его стоит заменить кисломолочными продуктами. Жирность кисломолочных продуктов должна быть 0%.
  • Нужно чаще есть творог.Онлучше, чем кефир, т. к. нераздражает поджелудочную.
  • Фрукты нельзя есть после 16.00, только впервой половине дня.
  • Нельзя совмещать растительные иживотные жиры, т. к. организм расщепляет ихпо-разному.
  • Углеводистые продукты несочетаются снасыщенными животными жирами. Сненасыщенными жирами (растительными) можно сочетать, ноколичество масла вкаше должно быть минимальным.
  • Майонез неприемлем.
  • Крупы, бобовые, хлеб, макароны несовместимы сбелковыми продуктами.
  • Гарнир кживотной пище может быть только овощным.
  • Сырые овощи совместимы совсеми продуктами.
  • Фрукты несовместимы нисчем, ихтакже нельзя есть надесерт.
  • Ввыпечку добавляют только белок без желтка.
  • Тепловая обработка продуктов проводится, если еенельзя избежать.
  • Блюда готовят нагриле, запекают вдуховке.

Татьяна Малахова объясняет необходимость правильно сочетать продукты синженерной точки зрения. Ккаждому типу пищи организм подбирает свой фермент.

Если пища сложная посоставу, тоорганизму понадобится большой набор ферментов, онплохосправится сеепереработкой иотправит излишки в«резерв», т. е. вжировые отложения. Разные виды белка (мясо, грибы, сыр, яйца) между собой несочетаются.

Завтрак

  • Завтракать следует в8 часов утра. Перед завтраком необходимо выпить стакан чистой теплой воды. Это поможет запустить метаболизм ивывести изорганизма токсины.
  • Завтрак нужно начинать ссалата, вкоторый входит свекла, морковь, сельдерей, заправить его лучше оливковым или льняным маслом.
  • Правильный завтрак включает углеводистые продукты снизким гликемическим индексом (35–50), которые дополняют белками. Задача— повысить работоспособность организма.
  • Можно съесть кашу, бобовые или несладкие фрукты снизким ГИ. Фруктовый сок пить нестоит, т. к.онсодержит больший ГИ, чем фрукт.
  • Можно устроить фруктовый завтрак.
  • Каша, приготовленная сразличными добавками, недаст ощущения однообразия. Добавьте вкашу семечки иорехи, сушеные или свежие фрукты.

Второй завтрак

Фрукты— лучший вариант для второго завтрака, ноони способны усилить аппетит. Если есть желание перекусить чем-нибудь существенным, можно смешать фрукты створогом, сырыми овощами, добавить всалат семечки или орехи.

Обед

  • Главное обеденное блюдо— большая порция салата, которую нужно съесть вначале. Овощи могут быть любыми.
  • Вкачестве заправки кмясу, птице ияйцам нужно использовать нежирные кисломолочные напитки.
  • Бобовые можно предложить тем, кто испытывает тягу ксладкому. Фасоль, чечевица, горох наобед помогут справиться сжеланием съесть сладкое. Поправилам диеты второй завтрак иобед можно менять местами.

Ужин

  • Ужин должен быть непозднее 18–19 часов. Если ужинать позже, точем-нибудь легким. Лучше всего подойдет нежирный животный белок.
  • Дополните его сырыми овощами.
  • Белок долго переваривается итреть энергии тратит напереваривание, поэтому, чем больше белка, тем лучше для фигуры.
  • Вночное время организм нетратит энергию, поэтому есть наночь углеводы нестоит. Откаши икартофеля лучше отказаться, отдав предпочтение овощному салату, рыбе или мясу.
  • Сначала стоит съесть половину салата, апотом приниматься забелок.

Примерное меню нанеделю

Диета Татьяны Малаховой предусматривает меню для похудения на7 дней:

  1. Назавтрак — нежирный творог.Второй завтрак— самостоятельный прием фруктов. Наобед— тушеные овощи скуриным филе. Завершить день можно овощным салатом ирыбой.
  2. Завтрак— фрукты, обезжиренный кефир. Следующий завтрак— сыр. Обед— отварные овощи синдейкой. Наужин— овощи икальмары.
  3. Завтрак— нежирный творог игорсть семечек. Второй завтрак— фрукты. Обед— овощи, заправленные растительным маслом, ирыба. Наужин— салат сосвежими овощами изеленью, вареный горох.
  4. Назавтрак— кефир сзеленью. Следующий завтрак— фрукты снизким ГИ. Обед — отварные овощи сфасолью. Наужин— салат изовощей ибаранины.
  5. Завтрак— нежирный творог сягодами. Второй завтрак— твердый сыр. Обед— тушеные овощи скроликом. Ужин— овощи исуп измидий.
  6. Завтрак— обезжиренные творог изерна пророщенной пшеницы. Перекус— фрукты. Обед— отварные овощи сговядиной. Наужин— салат изовощей, вареная чечевица.
  7. Завтрак— обезжиренный творог сморковью. Перекус— семечки, орехи. Наобед— тушеное мясо сананасом. Ужин— овощной салат икреветки.

Режим питания

Соблюдение установленного времени для приема пищи является одним изважных принципов диеты Татьяны Малаховой. Она предлагает 2 вида такого расписания.

Вариант первый

Впервом варианте следует принимать пищу вследующее время:

  • Завтрак— 7.00— 8.00.
  • Второй завтрак— 10.00— 11.00.
  • Обед— 13.00 -15.00.
  • Ужин— 17.00 -19.00.

Вариант второй

Взависимости оттого, восколько человек встает утром, икак проходит его рабочий день, можно воспользоваться следующим распорядком:

  • Завтрак— 8.00 -9.00.
  • Обед— 12.00— 13.00.
  • Полдник— 15.00— 16.00.
  • Ужин— 18.00— 19.00.

Навыходные дни распорядок может нарушаться. Это даже внекотором роде полезно для организма.

Выход издиеты

Смысл диеты заключается втом, чтобы неограничивать себя впитании, апросто научиться правильно совмещать разные продукты. Эта авторская методика относится кдиетам, соблюдать которые можно длительно.

Врезультате такого способа питания вредная еда заменяется наздоровую, ипоявляется привычка кновому режиму. Сбросив лишние килограммы, можно изредка позволить себе съесть запрещенные продукты.

Закрепление результата

Чтобы оставаться стройными изакрепить результат, следует продолжать придерживаться правил правильного питания. Это позволит ненаедать лишние калории. Также стоит отказаться отжареного, сладкого исоленого.

Источник: https://hudet.net/dieta-tatyany-malahovoj-osnovnye-printsipy-menyu/

Поделиться этой записью: